Você provavelmente já ouviu falar sobre reeducação alimentar, mas você sabe o que isso realmente significa? A reeducação alimentar é um processo de mudança de hábitos alimentares que tem como objetivo melhorar a saúde e o bem-estar das pessoas.
Ao contrário das dietas restritivas, a reeducação alimentar não é uma solução rápida para perda de peso. Ela é uma mudança de estilo de vida que envolve aprender a escolher alimentos saudáveis, controlar porções e ter uma relação saudável com a comida.
5 Dicas para começar a fazer sua reeducação alimentar
Aqui estão algumas dicas para começar a sua jornada de reeducação alimentar:
Comece devagar:
Em vez de tentar mudar todos os seus hábitos alimentares de uma vez, escolha um objetivo específico para começar. Por exemplo, você pode decidir beber mais água, adicionar mais vegetais à sua alimentação ou reduzir a quantidade de alimentos processados que você consome.
Comece com mudanças pequenas e fáceis de implementar. Por exemplo, troque o refrigerante por água com gás ou chá sem açúcar, adicione uma porção extra de vegetais às suas refeições ou substitua os lanches açucarados por frutas frescas, ou nozes.
Quando você se sentir confortável com uma nova mudança, adote outra. Dessa forma, você não se sentirá sobrecarregado e poderá se concentrar em fazer uma mudança de cada vez.
Evite dietas restritivas: As dietas restritivas podem ser tentadoras, mas elas geralmente são insustentáveis a longo prazo. Em vez de restringir completamente certos alimentos ou grupos de alimentos, concentre-se em fazer escolhas alimentares mais saudáveis e equilibradas.
Beba bastante água
Mantenha uma garrafa de água por perto: tenha sempre uma garrafa de água por perto, seja em casa, no trabalho ou na academia. Isso facilitará o acesso à água e ajudará a lembrá-lo de beber mais.
Além disso, beber um copo de água antes das refeições pode ajudar a controlar o apetite e reduzir a quantidade de alimentos consumidos.
É importante ter metas, por isso, faça um registro diário de quanto você está bebendo e defina metas para aumentar gradualmente a quantidade de água que você ingere.
Se você não gosta de beber água, coma alimentos ricos em água. Alguns alimentos, como melancia, melão e pepino, são ricos em água e podem ajudar a manter o corpo hidratado.
Faça escolhas saudáveis:
Fazer escolhas saudáveis no dia a dia não precisa ser caro. Na verdade, muitos alimentos saudáveis são acessíveis e podem ser encontrados facilmente em supermercados, feiras livres e mercearias locais.
Frutas, verduras e legumes frescos e da estação são mais baratos e geralmente têm melhor sabor e qualidade nutricional do que alimentos importados fora da época.
Economize comprando alimentos a granel, como arroz integral, aveia, nozes e sementes, eles são mais baratos do que comprar em embalagens pré-embaladas.
Outra dica para economizar é planejar suas refeições com antecedência para evitar compras desnecessárias e desperdício de alimentos. Aproveite promoções e descontos em alimentos frescos e de qualidade.
Compre alimentos congelados, como frutas, verduras e legumes, pois eles podem ser mais baratos, com a mesma qualidade nutricional do que os alimentos frescos. Eles também podem ser convenientes e fáceis de preparar.
Não pule refeições
Não pular refeições é crucial para uma reeducação alimentar bem-sucedida. Quando você pula uma refeição, pode acabar ficando com fome e exagerando na próxima refeição ou lanche, o que pode levar a escolhas alimentares menos saudáveis e excesso de calorias. Aqui estão algumas dicas para ajudá-lo a fazer ajustes e não pular refeições:
Assim como falamos anteriormente, planejar suas refeições com antecedência e ter à mão alimentos saudáveis e fáceis de preparar, pode ajudar a evitar a tentação de pular refeições ou optar por alimentos menos saudáveis.
Não saia de casa sem tomar o café da manhã: O café da manhã é a refeição mais importante do dia. Ele fornece energia e nutrientes necessários para começar o dia com disposição. Não saia de casa sem tomar uma refeição matinal saudável.
Não espere ficar com muita fome para comer: não espere ficar com muita fome para comer. Isso pode levar a escolhas alimentares menos saudáveis e excesso de calorias. Tente comer pequenas porções de alimentos saudáveis ao longo do dia para manter a fome sob controle.
Coma devagar
Comer devagar é outra estratégia importante para uma reeducação alimentar bem-sucedida. Comer devagar pode ajudar a controlar a fome, reduzir a ingestão de calorias e melhorar a digestão.
Mastigar bem os alimentos ajuda a quebrar as partículas em pedaços menores e a digeri-los mais facilmente. Tente mastigar cada bocado de comida 20-30 vezes antes de engolir.
Além disso, procure usar pratos menores pode ajudar a controlar as porções e a reduzir a quantidade de alimentos ingeridos de uma só vez.
Preste atenção ao sabor e textura dos alimentos: Isso pode ajudá-lo a saborear cada mordida e a ficar mais satisfeito com menos comida.
Não se distraia enquanto come: evite distrações, como assistir TV ou usar o telefone enquanto come. Concentre-se na comida e no ato de comer.
Procure ajuda profissional:
Contratar um nutricionista é fundamental para uma reeducação alimentar bem-sucedida. O nutricionista é o profissional capacitado para avaliar o seu estado nutricional, elaborar um plano alimentar adequado às suas necessidades e objetivos, além de fornecer orientações sobre alimentação saudável e equilibrada.
Abaixo estão algumas razões pelas quais um nutricionista pode ajudar na sua reeducação alimentar:
O nutricionista pode elaborar um plano alimentar adequado às suas necessidades e objetivos, considerando suas preferências alimentares, estilo de vida, histórico de saúde e outros fatores
Lembre-se, a reeducação alimentar é um processo individual e contínuo, que requer mudanças graduais e duradouras nos hábitos alimentares. Contratar um nutricionista é uma das melhores formas de garantir que você esteja fazendo as escolhas alimentares corretas e alcançando seus objetivos de forma saudável e sustentável.
Conclusão
Em conclusão, a reeducação alimentar é uma mudança de hábito que exige comprometimento e disciplina. Mas, com pequenos ajustes na rotina alimentar e a ajuda de um nutricionista, é possível fazer escolhas saudáveis no dia a dia sem gastar muito e, assim, melhorar a qualidade de vida e prevenir diversas doenças.
Lembre-se de beber bastante água, comer devagar, não pular refeições e fazer escolhas alimentares saudáveis, como preferir alimentos in natura e evitar alimentos industrializados.
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